Ernährungsberater/in (m/w/d)

 Das Caritas-Krankenhaus St. Maria ist als Zentrum für Pneumologie und Psychosomatische Medizin ein hoch spezialisiertes Fachkrankenhaus mit einem breiten diagnostischen und therapeutischen Angebot. Mit unserer speziellen Expertise erfüllen wir in enger Kooperation mit dem Universitätsklinikum Regensburg einen überregionalen Versorgungsauftrag. Wir stehen zudem in enger Verbindung zu den Caritas-Krankenhäusern St. Josef und St. Lukas.

• Ernährungsberatung - Einzelberatung nach ärztlicher Verordnung mit entsprechender Vor- und Nachbereitungszeit
• Abhalten von Ernährungsgruppen (z.B. Gesunde Ernährung, Gewichtsreduktion, Lehrküche, Cholesterinschulung, Diabetesschulungen oder Einkaufstraining)
• Ernährungsmedizinische und diätische Betreuung der Patienten
• Erstellen von Diät- und Speiseplänen für verschiedene Diätkostformen nach ärztlichen Vorgaben
• Beratung und Begleitung des Küchenteams bei der korrekten Speisenversorgung der Patienten während des Aufenthalts unter Berücksichtigung von Kostgewohnheiten, Allergien und Unverträglichkeiten
• Gespräche mit pflegenden Angehörigen, Verantwortlichen in Pflegeeinrichtungen bzw. ambulanten Diensten
• Sie beraten unsere Patienten und sprechen mit Ihnen über Ernährungsgewohnheiten

• Abgeschlossene Ausbildung als zertifizierte/r Ernährungsberater/in (m/w/d)
• Kenntnisse in klinischer Ernährung, Diätetik und ernährungstherapeutischen Konzepten
• Soziale Kompetenz, Empathie, Einfühlungsvermögen und Kommunikationsstärke
• Freude an der Zusammenarbeit mit interdisziplinären Teams
• Selbständige und gewissenhafte Arbeitsweise
• Sicherer Umgang mit Dokumentationssystemen und gängiger Bürosoftware
• Zuverlässigkeit und Kommunikationssicherheit
• Kenntnisse der Hygiene- und Qualitätsstandards sowie der HACCP-Richtlinien

• Eine abwechslungsreiche und anspruchsvolle Aufgabe in einem vielseitigen Umfeld
• Innerbetriebliche Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Vergütung und Sozialleistungen nach AVR-Caritas mit zusätzlicher Altersversorgung
• Beihilfe zur Unterstützung bei Krankheitskosten
• Preiswerte Verpflegung in unserer hauseigenen Cafeteria
• Mitarbeiterrabatte im Einzelhandel